連鎖門店經(jīng)營管理方案

        連鎖門店在當(dāng)今是一個(gè)競爭越來越激烈的行業(yè),智谷聯(lián)以下就對(duì)庫存盤點(diǎn)、貨物管理和銷售管理幾方面進(jìn)行分析,帶領(lǐng)經(jīng)營管理者找出問題所在。

        1) 銷售管理
        包括對(duì)產(chǎn)品的銷售情況管理及與銷售相關(guān)的會(huì)員管理等。首先是應(yīng)用在對(duì)商品本身資料、分類、明細(xì)、價(jià)格、目前銷售狀況、是否打折促銷、打折促銷后的價(jià)格等基本信息的錄入、讀取、修改等方面,其次則是會(huì)員卡及會(huì)員資料的管理。那么,如何使經(jīng)營者省去在貨架與電腦間來回奔走的煩惱?如何不用翻閱堆積如山的資料?這些都成為值得思考的問題。

        2) 貨物管理
        包括收貨管理、訂貨管理、退貨管理以及商品管理等方面。主要應(yīng)用在訂單的提交、商品的到貨入庫、上架銷售情況、商品的查詢、退貨服務(wù)、商品成本計(jì)算等方面。傳統(tǒng)的手工記錄既費(fèi)時(shí)費(fèi)力又不便于保存和查詢。那么,我們?cè)撊绾瓮ㄟ^新的手段來簡化這個(gè)流程?這將成為更多的管理者迫切需要解決的問題。

         


        【門店管理現(xiàn)狀】

        1 傳統(tǒng)流程

        企業(yè)通過在門市電腦上安裝進(jìn)銷存POS系統(tǒng),倉庫與門市之間通網(wǎng)絡(luò)連成一個(gè)局網(wǎng),客戶上門來采購時(shí),導(dǎo)購員跟客戶手工記錄下所購買的商品,然后輸入到門市的進(jìn)銷存POS軟件中,通過網(wǎng)絡(luò)將單據(jù)信息傳到倉庫,倉庫跟據(jù)所傳過來的單據(jù)打印出來,進(jìn)行撿貨操作。


        2 基于手持終端使用的系統(tǒng)流程



        【門店管理】



        如圖所示,連鎖門店的經(jīng)營管理即信息的提交與反饋過程,在信息的交互過程中完成貨品的進(jìn)、銷、存管理和會(huì)員的信息管理。摒棄手工錄入,手工記錄,人工整理的形式,采取電子媒介進(jìn)行操作,很大程度上提高了工作效率和操作的準(zhǔn)確性。

        以進(jìn)、銷、存管理為例:
        1)
        貨物入庫時(shí),使用手持機(jī)讀取貨物本身附有的條碼或RFID標(biāo)簽,將貨物信息傳輸?shù)胶笈_(tái)數(shù)據(jù)庫。
        2)
        物品銷售前,可通過物品上附有的條碼或標(biāo)簽,查詢?cè)撠浳锏脑敿?xì)信息,包括倉庫中剩余量、物品的價(jià)格、型號(hào)、是否打折優(yōu)惠等。
        3)
        物品銷售時(shí),通過對(duì)該產(chǎn)品的操作,產(chǎn)生產(chǎn)品訂單,提交于后臺(tái)數(shù)據(jù)庫,后臺(tái)數(shù)據(jù)庫對(duì)其進(jìn)行反應(yīng),更新該產(chǎn)品的信息,并反饋訂單受理。
        4)
        訂單結(jié)算后,后臺(tái)數(shù)據(jù)庫對(duì)該產(chǎn)品的信息進(jìn)行重新更新。保證了銷售與庫存的平衡。
        5)
        每日盤點(diǎn)時(shí),只需讀取貨品的信息,傳回?cái)?shù)據(jù)庫系統(tǒng),便可得到庫存與銷售情況的反饋信息。


        【終端示意圖】

        【手持終端在整個(gè)經(jīng)營管理中的作用】

        手持終端在連鎖門店經(jīng)營管理中主要作為一種數(shù)據(jù)采集及數(shù)據(jù)交互的工具,通過讀取條碼/RFID標(biāo)簽的信息,在前臺(tái)與后臺(tái)數(shù)據(jù)庫之間進(jìn)行信息的傳遞與反饋。

        應(yīng)用可以分為兩大部分,其一、后勤支援應(yīng)用的倉庫端,進(jìn)行進(jìn)貨、庫存管理,主要目的在于提高進(jìn)貨驗(yàn)收的效率以及正確庫存的可視性;其二、顧客服務(wù)應(yīng)用的門市端,進(jìn)行客戶服務(wù)及銷售,目的為提高客戶關(guān)系管理快速結(jié)查產(chǎn)品履歷、防盜及促銷效率化等工作。

        具體作用包括:

        1) 連鎖門店銷售和訂單數(shù)字化遠(yuǎn)程管理

        2) 總部可以實(shí)時(shí)掌握各地連鎖門店的銷售/訂單數(shù)據(jù)

        3) 動(dòng)態(tài)了解連鎖店前沿銷售狀況,便于決策

        4) 各個(gè)連鎖門店實(shí)現(xiàn)會(huì)員管理和員工管理

        【適用范圍】

        連鎖店、百貨商場、超市、批發(fā)市場、服裝連鎖、醫(yī)藥連鎖等零售連鎖行業(yè)。

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